人教版（五四学制）化学九年级全册第二单元课题1溶液的形成教案(3)

1 溶液的形成 一、内容及其分析 内容：本课题包含两部分内容，即溶液和溶解时的吸热或放热现象。两种互不相容的液体。加入乳 化剂时，能够形成一种叫乳浊液的混合物，在生活中日常遇到乳化现象。 分析：本课内容是义务教育课程标准人教版九年级《下册》第九单元课题 1. 溶液的形成，本课题 内容容易引起学生的学习兴趣，但是使其从微观角度理解溶质在水分子作用下向溶液里扩散，溶质 与水分子发生水合这两个过程有一定的难度。组织教学过程，通过日常生活经验，把学生引入对溶 液的形成的分析，激发学生的求知欲。 重点：建立有关溶液的概念。认识溶液、溶剂、溶质三者关系。 难点：对溶解过程的微观认识。 二、目标及其分析 目标：1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念 2.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化 3.知道一些常见的乳化现象 分析：通过实验使学生初步认识溶液的基本特征（宏观），均一性和稳定性，建立起溶液的概念， 认识溶液的组成。通过引导学生观察溶液形成时的吸热或放热现象，然后分析吸热或放热的原 因，最后引导学生设计实验，探究溶液的吸热或放热现象。通过实验使学生初步认识两种互不 相容的液体，加入乳化剂时，能够形成一种叫乳浊液的混合物。乳化并不是溶解。 三、教学问题诊断分析 学生对于“溶液”并不陌生，他们不仅在生活中和实验室接触并应用到溶液。让同学知道许多 化学反应就是在溶液中进行的。通过练习，可以使学生的知识得以运用，提高学生解决实际问题的 能力。 四、教学过程设计 ●教学基本流程 课前回顾——揭示教学（学习）目标——指导自学——巡视自学——检查自学效果——讨 论(学生)点拨（教师）——当堂训练——课后小结 ●教学情境 （一）课前回顾 （1）水和汽水有什么不同？（2）食盐水是纯净物还是混合物？ 导入：你看到过大海吗？大海中溶解了许多物质。海水是纯净物还是混合物？ （二）揭示（学习）目标 1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念 2.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化 3.知道一些常见的乳化现象 （三）至（六）步—（指导自学—巡视自学—检查效果—讨论点拨）： 指导自学 1：请同学认真自学教材 P26-27 活动与探究。教师演示【实验 9-1】完成下列问题。 2 1、蔗糖溶解时的现象？形成什么溶液？ 2、蔗糖和氯化钠溶解在水中它们的溶质分别是什么？溶剂是什么？ 3、怎样定义溶液的概念？ 设计意图：引导学生认识溶液的概念。认识溶液、溶剂、溶质三者关系。并学会分析实验现象。 巡视自学 1 检查（自学）效果 1 1、溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物， 叫做溶液 2、溶液的基本特征：均一性、稳定性的混合物 讨论（学生），点拨（教师）1 1、 均一性：是指溶液各部分的组成相同。 2、 稳定性：是指溶液放置不会分层、不会沉淀。 3、溶液不一定是无色， 如 CuSO4 为蓝色 FeSO4 为浅绿色 Fe2(SO4)3 为黄色 4、溶质可以是固体、液体或气体；水是最常用的溶剂 指导自学 2：请同学认真自学教材 P28-30 活动与探究。教师演示【实验 9-2】、【实验 9-3】完成下 列问题。 1、碘、高锰酸钾分别溶解在水、汽油中的现象，同学完成课本表格内容？ 2、下列各组物质混合搅拌后，能形成溶液的是 （ ） A．面粉和水 B．汽油和水 C．蔗糖和水 D．食用油和洗涤剂 3、市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮 用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是 （ ） A、生石灰 B、烧碱 C、食盐 D、硝酸铵 设计意图：让学生知道溶液的吸热或放热现象。并学会分析实验现象 巡视自学 2 检查（自学）效果 2 1、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积 2、溶液的名称判断：溶质的溶剂溶液（如：碘酒——碘的酒精溶液） 讨论（学生），点拨（教师）2 1、溶质和溶剂的判断: 有水，不论多少，水为溶剂, 液体溶于液体，无水，量多的为溶剂 2、溶解时放热、吸热现象，温度如何变化？ 溶解吸热：如 NH4NO3 溶解 ，温度降低 溶解放热：如 NaOH 溶解、浓 H2SO4 溶解 ，温度升高 溶解没有明显热现象：如 NaCl ，温度不变 3、乳浊液和悬浊液 乳浊液： 悬浊液： 3．各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是 （ ） 3 A．用汽油除去衣服上的油污 B．用餐具洗洁精清洗餐具上的油污 C．用水洗去盘子中的水果渣 D．用醋洗去水壶的水垢 设计意图：考查学生对几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。。 (七)当堂训练 1、病人在医院接受静脉注射或点滴时，常用到生理盐水即氯化钠注射液。请回答： （1）该注射液的溶质是 。 （2）常温下一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后，是否会出现浑浊现象？为什么？ 2、完成报纸形成溶液第一版相关练习 （八）课后小结： 1、溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物，叫做溶液 2、溶液的基本特征：均一性、稳定性的混合物 注意： a、溶液不一定无色， 如 CuSO4 为蓝色 FeSO4 为浅绿色 Fe2(SO4)3 为黄色 b、溶质可以是固体、液体或气体；水是最常用的溶剂 c、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积 d、溶液的名称：溶质的溶剂溶液（如：碘酒——碘的酒精溶液） 固体、气体溶于液体，液体为溶剂 3、溶质和溶剂的判断: 有水，无论多少，水为溶剂, 液体溶于液体，无水，量多的为溶剂 4、 溶解时放热、吸热现象，温度如何变化？ 溶解吸热：如 NH4NO3 溶解 ，温度降低 溶解放热：如 NaOH 溶解、浓 H2SO4 溶解 ，温度升高 溶解没有明显热现象：如 NaCl ，温度不变 五、课外作业 A 组 1．下列适量物质溶于水后，可以造成溶液温度显著降低的是（ ） A．硝酸铵 B．蔗糖 C．氯化钠 D．浓硫酸 2．以下饮料和食品中，属于溶液的是（ ） A、豆浆 B、牛奶 C、矿泉水 D、果酱 3．下列有关溶液的叙述正确的是（ ） A．一杯食盐水，下部分比上部分咸 B．温度一定时，析出硝酸钾晶体的溶液未必是硝酸钾的饱和溶液 C．物质溶于水时，常使溶液的温度发生改变 D．75%的医用酒精消毒液，溶剂是酒精 4,下列清洗方法中，利用乳化作用的是 （ ） A、面粉 B. 植物油 C.白糖 D.胡椒粉 5.下列物质溶于水后，溶液的温度显著升高的是（ ） A.NH4NO3 B.NaOH C.NaCl D.KCl 6、下列关于溶液特征的叙述正确的是（ ） A.溶液都是澄清、透明、无色的 B.溶液是均一、稳定的化合物 C. 一种溶液中各部分浓度和性质相同 D. 溶液中的溶剂一定是水 7、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，其原因是洗涤剂有（ ） 4 A.乳化作用 B.氧化作用 C.催化剂作用 D.溶解油污的功能 8、指出下列两种去除油污的方法在原理上的不同之处。 （1）用汽油除油污： （2）用洗涤剂除油污： B 组 9、写出下例溶液中溶质的化学式： （1）碘酒 （2）大理石与稀盐酸完全反应后所得溶液中的溶质是 （3）锌和稀硫酸恰好反应后所得溶液中的溶质是 10、某课外活动小组需一定浓度的硝酸钾溶液做实验，怎样使硝酸钾固体较快地溶于水中？请提出 你的操作建议，并说明理由。 建议 1 ； 建议 2 ； 建议 3 。