人教版（五四学制）化学九年级全册第二单元课题1溶液的形成教案 (3)

溶液的形成 一、教材分析 1、 教材的地位及作用 学生学过的很多化学反应都是在溶液中进行，学生接触到的一些试剂本身就是溶液，学生在基本操作 训练中也经常碰到有关溶液的问题，本章专门让学生集中学习一些溶液的知识，对于学生所学知识的理解 和认识是很有必要的；在下一章将要学习酸、碱、盐，有关它们之间的反应几乎都是在溶液中发生的，要 学好这些内容，就很有必要让学生系统地掌握溶液的有关知识。 2、教学目标分析 ⑴知识与技能 ①认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念及溶液的特征。 ②了解影响物质溶解性的因素。 ③了解溶液在生产、生活和科学研究中的广泛用途。 ⑵过程与方法 ①学习科学探究的方法，观察实验的方法。 ②学习“对比”这种认识事物的方法。 ③体验从微观的角度去分析事物的本质，获得认识事物从现象到本质的科学方法。 ⑶情感态度与价值观 通过溶液在实际生活中的应用，激发学习化学的热情。 3、教学重点、难点 重点：溶液的概念及溶液、溶质、溶剂三者间的关系 难点：从微观角度理解溶液的形成过程。 二、学情分析 学生对于“溶液”并不陌生，他们在实验室已多次用到溶液，对溶液有一定的感性认识，但他们在生 活体验和知识应用上略显不足。通过九年级上学期的学习，学生的化学知识、认知能力有了一定的发展。 他们更希望能自己去探求知识的规律，更加重视获得知识的过程和知识的应用。因此我顺应学生的特点， 采用下列教学方法引导学生主动学习。 三、教法分析 1、情境教学：由多种熟悉的饮品创设情境导入新课，激发学生的求知欲。 2、实验探究：通过实验探究与学生认知变化的有机融合，突出学生的主体地位。 3、多媒体辅助教学：实物投影和电子白板的使用，提高课堂效率。 4、启发式教学：提出有效问题，进而寻找解决问题的方法贯穿教学的始终，让学生在动中有思考， 进而形成科学思维观。 四、学法分析 1、探究学习：学生通过实验探究溶液的形成、影响溶解性的因素培养学生的观察能力、综合分析能 力和实验操作能力。 2、合作学习：利用学生分组实验和讨论交流，让学生在获取知识的同时培养合作意识。 五、教学流程 教学活动 一 教学过程 活动 1【导入】新课引入 播放红绿灯视频 从常见饮品中分类，从而挑出溶液 那么什么是溶液，溶液又是如何形成的呢？本节课我们就来学习溶液的形成 【展示】展示几 种液体：红色(品红溶液)，蓝色(硫酸铜溶液)，无色(氯化钾溶液)。 活动 2【活动】实验探究 1 将蔗糖、食盐分别溶于水中； 【提问】现在能不能看见蔗糖吗？为什么蔗糖会消失呢？ 【分析解释】蔗糖溶于水是蔗糖发生扩散和水合两个过程。蔗糖表面的分子在水分子的作用下向水 里扩散，并均一地分散到水分子中间，形成一种稳定的混合物——溶液。 食盐溶解：也是发生扩散和水合的两个过程，氯化钠放入水中，在水分子的作用下变为 Na+和 Cl-向 水里扩散并均一地分散到水分子中，形成一种稳定的混合物——溶液。 【提问】(1)如果水分不蒸发，温度不改变，蔗糖与水以及氯化钠与水都会不会分离？ (2)如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液，与剩下的溶液相比它们的甜度、浓度、密度是否一样？请大家 相互应怎样来定义溶液？ 【板书】一、溶液 定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的，稳定的混合物 【讨论】请大家相互讨论分析一下溶液有什么特点？——稳定性 均一性 思考：溶液一定是无色的吗？均一、稳定的液体一定是溶液？溶液一定是液体吗？ 【指导分析】 活动 1 从常见饮 品中分类，从而 挑出溶液 创设情境，引入课题 活 动 2 实 验 9-----1 了解溶液特征 用科学方法验证 溶液特征 体验溶液形成 分析现象，从微观 的角度认识溶液的 均一性 了解溶液含义 理解溶液特征 合作学习，辨析溶 液组成 了解溶液组成 活动 3 实验 9-2 探 究影响物质溶解 性因素 对 比 实 验 得 出 影 响 溶 解 性 的 内因 交流展示本节课 的收获 总结归纳 活动 4 实验 9---3 溶质，溶剂的 分析 蒸馏水是溶液吗？泥水是溶液吗？将蔗糖溶液和食盐溶液混合后还是溶液吗？ 【提问】通过刚才的学习我们已经知道蔗糖和水组成的体系都称做溶液，那么蔗糖溶液是由哪几部 分组成的？其中哪种物质被溶解？ 【讲解】被溶解的物质是溶质，能溶解其物质的物质是溶剂。在日常生活中我们知道，水能溶解很 多物质，是一种最常用的溶剂，那么是不是所有物质都能在水中溶解，其它物质能不能作为溶剂？ 活动 3【活动】实验探究 2 水是常用的溶剂，其他物质像汽油、酒精也能做溶剂吗？溶质只能是固体吗？ 在两支试管中各加入 1—2 小粒碘，然后分别加入 5mL 水或 5mL 汽油；另取两支试管各加入 1—2 小 粒高锰酸钾，然后分别加入 5mL 水或 5mL 汽油。振荡，观察现象。 【讲解】通过上述实验，我们知道，水中并不能溶解所有物质，除了水其它物质也作为溶剂；例如， 汽油、酒精等物质也可以做溶剂，汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。 活动 4【活动】实验探究 3 在盛有 KMnO4 溶液（用 KMnO4 是为了显色利于观察）的试管中，用滴管缓缓加入约 2ml 乙醇，不要振 荡，观察溶液是否分层，再振荡，有什么现象发生？ 【讲解】通过上述实验，我们知道溶质不只是固体，液体也可作为溶质如酒精，同样气体也可作为 溶质，例如将氯化氢气体通入水中可得氯化氢的水溶液，也叫盐酸；同一溶剂中溶质可以是一种也可是多 种。 【小结】 （1）一般：固体、气体溶于液体，固体、气体是溶质，液体是溶剂， （2）液体溶于液体时(没有水)，量少的是溶质，量多的是溶剂。 （3）水是常用的溶剂。只要有水的溶液，水为溶剂，如 70%的医用酒精。 （4）不指明溶剂时，水为溶剂，如稀盐酸。 （5）酒精、汽油也是常用的溶剂。 【讲解】溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。请大家仔细观看 P28 的三幅图片， 联想实验和生活中的实例，大家相互讨论谈谈溶液的用途。 5.溶液的用途 (1)在溶液中进行的化学反应速率较快 （2）对动植物生理活动的重要意义：养料的吸收；动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行 循环的。 （3）医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 （4）现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。 二．课堂小结(师生共述) 三．作业 四．板书 五．反 思 《溶液》这一单元在教材中具有相 对 完 整性和独立性，知识的逻辑性很强，如 有 关 概念出现的先后顺序是：溶液→饱和溶 液→溶解度→溶质的质量分数。供学生参与的活动较多，注重科学方法教育。课题 1 是关于溶液的一些初 步知识。在之前的学习和生活中学生已经接触到一些溶液，本课题是将学生对溶液的感性认识上升到理论 化、系统化。同时还体现“从生活走向化学，从化学走向生活”的理念。 在前面的学习中，学生也接触到一些化学试剂，但不能从本质上认识“溶液”，而且学生已有的观念 会影响他们理解教材所给予新的科学信息。为此结合学生已有的认知水平分析再将趣味性与科学性有机结 合认识溶液的形成。 在接下来的环节中，通过学生的动手实验，让学生认识溶解现象，并能描述实验现象。 通过学生对实验现象的分析，使学生能够从微观角度认识溶液的均一性。通过对实验现象的观察、分 析，使学生能够逐步建立溶液的概念，并认识溶液、溶质、溶剂的关系。通过对溶质溶剂辨析，使学生能 够认识到溶质溶剂的多样性。通过设计实验，验证影响物质溶解性的因素，让学生体验控制变量的科学探 究思想。