人教版（五四学制）化学九年级全册第十单元课题1常见的酸和碱--酸、碱与指示剂作用导学案

1 常见的酸和碱 酸、碱与指示剂作用 导学案 一、学习目标 1.了解几种常见的酸和碱； 2.认识紫石蕊、酚酞这两种酸碱指示剂； 3.会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性； 4.认识溶液具有酸碱性的原因。 5.能自制酸碱指示剂，并设计和完成有关的实验。 二、学习重点 认识几种常见的酸和碱； 运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 三、学习难点 认识溶液具有酸碱性的原因 【知识模块一】 【你来谈一谈】 1. 生活中常见的酸味物质： 2. 生活中常用的洗浴物品： 【你该知道的】 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放 在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印 染。 生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH)；水果有酸味、水 果中有果酸，如苹果中有 ；柠檬、柑桔等水果中有 等 生活中的碱有：炉具清洁剂中含有氢氧化钠，石灰水中有 ，它们 都是碱。 【我来练一练】 溶液 溶质化学式 溶质的阳离子 溶质的阴离子 碳酸溶液 稀硫酸 浓硝酸 氢氧化钠溶液 澄清石灰水 _____：阳离子只有______的化合物 _____：阴离子只有__________的化合物 一、自主研习 2 下列哪些溶液能 使小灯泡发光呢？ 物质 盐酸 硫酸溶液 氢氧化钠溶液 蒸馏水 酒精 导电性 上表某些物质为什么能导电？因为该物质中存在可自由移动的 （填“分 子”或“原子”或“离子”），该离子带电。 上表可得出规律： 酸 + 碱 + 【测一测，看看谁厉害】 1.酸溶液具有相似的化学性质是因为酸在水溶液中能解离出________和__________，即 在不同的酸溶液中都含有相同的_________； 2.碱溶液具有相似的化学性质是因为碱在水溶液中能解离出_________和___________， 即在不同的碱溶液中都含有相同的___________。 1.蒸馏水______（填“能”或“不能”，以下同）导电；乙醇______导电； 氯化钠溶液_____ 导电；氢氧化钠溶液______导电；有些溶液能导电是因为这些溶液中存在有自由移动的 __________。 2．下列检验物质导电性的实验中，不亮的灯泡是（ ） 在水溶液中解离 在水溶液中解离 3 【知识模块二】 怎样确定物质是酸，还是碱？ 【小组合作探究】 请你根据给你提供的仪器和药品设计实验，并完成下列表格： 稀硫酸、稀醋酸、氢氧化钠溶液、水、紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液，点滴板 [友情提示：此处水的作用为空白对照] 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 稀硫酸 稀醋酸 氢氧化钠溶液 氢氧化钾溶液 【总结与归纳】 指示剂 酸溶液中颜色变化 中性溶液中颜色 碱溶液中颜色变化 石蕊试液 酚酞试液 用“酸溶液、酸性溶液； 碱溶液、碱性溶液”填充下图： 【测一测，看看谁厉害】 1．盐酸是酸溶液，显酸性，它使紫色石蕊溶液变______，遇无色酚酞溶液_______。 2．氢氧化钠溶液是碱溶液，显碱性，它使石蕊溶液变______，使酚酞溶液变______。 3．紫色石蕊溶液滴入碱性溶液(如石灰水)变_______，在紫色石蕊溶液滴入酸性溶液(如稀硫 酸)变______。 4．无色酚酞溶液滴入碱性溶液(如石灰水)变____，在无色酚酞溶液滴入酸性溶液(如稀硫酸) 显_____。 5．下表是四种花的提取液实验的(酒精用于提取花中的色素) ⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是；____________ ⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_________； ⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是____________。 酒精中 酸性溶液中 碱性溶液中 大红花 粉红色 橙色 绿色 紫罗兰 紫色 红色 蓝色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 二、自主探究 4 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 检验方法：取少量该溶液，滴加 溶液，若溶液变 色，则该溶液为 溶 液。 【课堂练习】 ⒈ 失去标签的三瓶无色液体，分别是稀 H2SO4、蒸馏水、NaOH 溶液，能把它们一次性区 分开的试剂是（ ） A. 酚酞 B. 铁片 C. 石蕊试液 D. 二氧化碳气体 2.某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（ ） A.紫色 B.红色 C.蓝色 D.无色 3.市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（ ） A.紫色 B.红色 C.蓝色 D.无色 4．能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液( ) A.变红 B.变蓝 C.呈无色 D.变紫色 5．下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是( ) A.NaCl B.NH3 C.HCl D.NaOH 【回家动手试一试】自制酸碱指示剂。 ⑴取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等)，分别在研钵中 捣烂，加入酒精(乙醇与水的体积比为 1：1)浸泡； ⑵用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂； ⑶试验指示剂在不同酸碱性溶液中的颜色变化。 【课堂小结】： 【课后反思】：