十（六） 食物的消化（1）
消化系统组成及作用
一、教学目标
1、知识与技能：
了解消化系统的器官及各器官的位置
了解消化系统中各消化腺的种类、分布及主要功能
2、过程与方法：
通过视频，初步认识消化系统；辨认组成消化系统各器官的名称和位置。
通过填图活动，知道消化系统包括消化道和消化腺两部分，进一步熟悉主
要消化腺的名称、位置和功能，理解消化腺与消化道各器官的协调作用。
3、情感态度与价值观：
通过学习食物的消化的作用，进一步明确合理饮食习惯的重要性。
二、重点与难点
【重点】认识消化系统各器官的名称、位置及功能。
【难点】理解消化系统各器官的协调作用。
三、内容组织
【教学流程】
【活动设计】
活动一：初步认识消化系统
活动目标：
消化系统的
主要器官
活动 1
初步认识消
化系统
活动 3
认识消化腺
活动 2
认识消化道 消化道的
组成
消化道各器
官的功能
消化腺的
组成
消化腺各器
官的功能
消化系统各器
官的协调作用
1. 通过人体消化系统图，根据生活经验，说说知道的器官，初步认识消化系统。
2. 通过视频，进一步辨认组成消化系统的主要器官的名称和位置。
学生活动 指导要点
◆认识人体消化系统图，根据已有的知识和
生活经验，说说自己知道的器官名称，通过
交流，对整个消化系统有初步的认识。
◆认识视频，辨认消化系统的器官，说出名
称，知道器官在人体中所处的位置。
◆对于消化系统的部分器官学生比较熟悉，
如胃、小肠等，但有些比较陌生，如消化腺。
通过消化系统图的认识可以从学生熟悉的器
官入手，渐渐引导学生认识消化系统。
◆认识器官的同时要注意其在人体中的位
置，可以指导学生用语言正确表述。
活动二：认识消化道
活动目标：
1. 通过填图，认识消化道，熟悉组成消化道的一系列器官，能说出主要器官的功能。
2. 知道消化系统包括消化道和消化腺两部分。
学生活动 指导要点
◆根据“活动一”对消化系统的认识，仔细
思考，按教师要求完成教材P.99的部分填图。
◆一位学生完成视图中的消化系统填写，其
他学生根据自己填图的情况予以评价，更正
错误。
◆正确完成填图后，配对各器官的功能介绍。
◆思考图中器官之间有何关系，认识由口起
到肛门止的这条通道是消化食物的场所，称
为消化道。
◆教材 P.99 的图，可将左边由上至下依次编
号 1-5，同样右边编号 6-13，要求学生填写
除 2、6、7、10 的器官名称。
◆注意盲肠、阑尾的位置。
◆要引导学生认识前后器官间的关联，认识
整个消化道的功能。
活动三：认识消化腺
活动目标：
1. 通过填图，认识消化腺，熟悉主要消化腺的名称、位置和功能。
2. 理解消化腺与消化道各器官的协调作用，建立人体内器官相互作用、有机统一、有序协
调的科学思想。
学生活动 指导要点
◆完成教材 P.99 填图的剩余部分（编号 2、6、
7、10 的器官）。
◆一位学生将唾液腺、肝脏、胰脏填于“活
动二”完成的图中，其他学生根据自己填图
的情况予以评价，更正错误。
◆填图后，出示一组写有各器官主要功能的
介绍，请学生进行配对。注意肝脏和胆囊的
功能区别。
◆思考这些器官的功能与消化道器官的区
别，认识分泌消化液协助食物消化的消化腺。
◆进一步思考，理解消化腺与消化道各器官
之间协调统一才能完成食物消化。
◆把消化腺器官正确填于“活动二”的图中。
◆注意指出胃腺和肠腺的存在。
◆引导学生思考这些器官功能的共性，以及
与消化道器官的区别，认识消化腺的功能。
◆进一步引导学生思考消化腺与相应消化道
器官之间的关系。
四、训练与评价
完成课堂检测：
1.消化系统是由 和 组成的。
2.人体消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是 。
3.人体内最大的消化腺是 。
４
五、小结
学生：听两位同学的一段对话，找一找他们的生活习惯有什么问题？你能提出哪些好的
建议？
教师 ：消化器官对于我们的生长发育非常重要，那么我们在平时的生活中要注意养成良
好的饮食卫生习惯，在紧张学习的同时注意劳逸结合，保护我们的消化器官。最后借用我国
著名教育学家陶行知先生的一句话来提醒大家“忽略健康的人，就是等于在和自己的生命开
玩笑。”
消化腺 唾液腺 肝脏 胃腺 胰腺 肠腺
消化液
流入的部位
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