苏教版科学六上《变色花》word教案
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苏教版科学六上《变色花》word教案

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时间:2022-04-20

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资料简介
《变色花》教学设计王石中心小学许桂珍教学内容:苏教版六年级《科学》上册36页教学目标:1.愿意探究变色花的秘密,领悟到化学世界的奇妙,意识的事物变化是有规律的,产生进一步探索奥妙的愿望。2.知道日常生活中有呈酸、碱、中性的各种物质。3.初步学会自制蔬菜指示剂(紫甘蓝汁)、能利用自制的蔬菜指示剂(紫甘蓝汁)鉴别身边常见物质的酸碱性。4.体会到运用科学的知识解决实际问题的乐趣。重点难点:自制指示剂并检测身边常见物质的酸碱性。教学准备:会变色的白色纸花,喷壶,紫甘蓝,紫甘蓝汁,碱水,白醋,烧杯,镊子,盐水,茶水,洗衣粉水,肥皂水及各种带检测物品。教学过程:一、情景激趣:1.师:你们看过魔术表演吗?最近老师学会了一个小魔术今天要表演给同学们看,教师出示一只白色的纸花,用喷壶往纸花和叶上喷水(花变红叶变绿)问:你有什么发现,能提出什么问题?(教师出示准备好的白纸花,并在上面喷“水”。学生好奇的观看。)师:大家看到了什么?生:花红了,叶绿了。2.教师归纳学生中的问题——“花为什么变色了?”进一步引导同学猜想如:①花瓣上可能涂了什么东西;②叶子上可能喷了什么药水;③喷壶里的“水”可能是什么药品等等,这里可以让学生根据已有的经验,产生多种猜测。师:要想判断同学们猜想的是否正确,可以通过实验来验证。设计意图:利用魔术刺激学生的感官,激发学生的探究欲望二、学生尝试、探究1.教师向学生分发自己的“水”。让他们在装有白醋和碱水的烧杯中。分别滴入五六滴紫包菜汁,观察现象。(学生对现象的出现表现的异常兴奋。)2.生发现:紫包菜汁会让白醋变红,让碱水变绿。3.教师讲解什么是酸,碱和中性物质,并说明了指示剂的用途和应用范围。 ①教师告诉学生:像白醋一样,使紫包菜汁变红的物质,叫做酸性物质;像碱水一样,使紫包心菜汁变绿的物质,叫做碱性物质。②那么根据实验所看到的现象,你们能够解释花为什么变色吗?(学生解释)③教师接着说:你还知道哪些物质是酸性物质?哪些物质是碱性物质?想想你们家里炒菜、做汤用的盐属于哪一类物质呢?(同学们将紫包心菜汁滴入盐水中五六滴,看看盐水是否变红或变绿)。④教师接着告诉学生:像盐水一样,不能使紫包心菜汁变色的物质,叫做中性物质。类似紫包心菜汁这样的物质,由于能够分辨物质的酸性和碱性,人们称它为指示剂。实验室里经常用指示剂检验酸和碱,工厂在检验产品质量时、医院在某些化验中也经常用到它,因为它使用非常方便。指示剂种类也很多,我们今天只认识了其中的一种,而且是我们每个人都能制作出来的。设计意图:通过讨论纸花变色的原因,了解常见的物质中,有的是酸性物质,有的是碱性物质,还有的是中性物质。还知道有的物质能够分辨出酸性物质和碱性物质,这样的物质,实验室里称它为指示剂。这部分内容是本课的重点。三、自制指示剂师:今天,我们就自己制作紫甘蓝汁,它来鉴别大家带来的液体的酸碱性,好不好?(学生跃跃欲试)师讲解制作方法:第一步将紫甘蓝的薄叶撕碎装入透明塑料袋中加入一杯温水(50℃-60℃)。第二步一只手握住袋口,另一只手反复挤压菜叶3-5分钟直到水变为紫色。第三步用牙签在塑料底部扎一个孔,将紫甘蓝汁倒入小烧杯中。制作之前,教师要提醒学生注意四点:(1)尽量选择紫包心菜的薄叶,少用梗;(2)紫包心菜撕的块要小一点;(3)用手反复挤压菜叶时,不要把塑料袋弄破了;(4)挤压菜叶的时间以汁液变紫为准。教师让学生把带来的各种液体装入洗净的果冻盒里或白色的瓶盖里,然后用胶头滴管取指示剂逐一滴入茶水、糖水、橘子汁、肥皂水、洗发水、自来水、小苏打水等各种各样的液体中,根据颜色的变化,判断物质的酸碱性,填写实验记录。生:老师,我们的巧克力牛奶看不出颜色的变化?生:老师,为什么我们变出的是粉红色? 生:老师,我知道茶水是碱性的,为什么不见变绿?……(学生们喧哗着、疑问着)师:同学们安静了。大家又发现了很多的问题,大家都是爱思考的好学生。老师要告诉大家的是,我们制作的这种蔬菜指示剂只能粗略的对物体进行检测,我们会在以后的学习中认识更多的指示剂来精确检测。(注意:不认识的物体不要去检验它)设计意图:使学生在共享的学习活动中一同建构知识。四、自变魔术师:现在你们能帮老师把这朵花变成红花绿叶吗?(生积极性非常高)请大家先交流一下方法:在花上涂上白醋,在叶上涂上碱水,再喷紫甘蓝液请一名同学做代表验证大家的方法(面向大家做)设计意图:本着发挥学生的主体性,让学生动手验证自己的假设,进一步提高学生积极性,从而把本节课推向高潮。五、总结归纳1.今天你有什么收获?2.谈谈自己的感想。(学生谈自己的收获,自己的想法。)设计意图:进行知识梳理,建立知识框架六、课后延伸1让学生用自制的指示剂检测周围环境中水的酸碱性。2建议学生请教家长或查阅资料,研究水中的酸碱性过量时对动植物以及人类生活的影响。设计意图:联系生活实际学以致用。2008.12授课于梁徐中心小学 [反思]以“魔术表演”激发了学生的学习兴趣使学生产生了探究科学知识的欲望,活动中学生的积极性非常高。教师充分体现了主导的作用。学生在教师的指导下,体验,探究,真正成为课堂的主人。在教师创设的教学氛围中学生能够积极地学,主动地学,快乐地学。对科学知识的探究兴趣进一步增强。探究既然是科学学习的方式,又是科学学习的目标,那么,科学探究就不能仅仅停留在课堂,更要延伸到课外,延伸到学生的生活中去。这一节课,课堂上学生非常活跃的参加了实验探究活动,自始至终都兴致高昂的实践着、思考着、讨论着他们感兴趣的问题。教师要让这种学习的惯性保留着并发挥它的作用。而“课后延伸”的设计非常巧妙的延续了学生高涨的学习热情,这正是这一设计非常成功之处。但是课后要保证学生真正去做,还需要老师的督促和耐心的指导。也只有这样去做才能使“探究”成为学生的一种学习习惯、一种学习的品质。

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