小学四年级下册科学-3.5-面包发霉了-教科版-(16张)ppt课件

欢迎进入科学课堂 面包发霉了 面包发霉具体发生了哪些变化，是谁引起的？面包发霉与哪些因素有关，依据是什么？观察发霉的面包 观察发霉的面包注意事项：（1）不能用手直接接触发霉的面包（2）用扇闻的方式闻气味（3）闻好气味，及时将塑料袋密封（4）观察结束，整理材料放进抽屉 面包发霉具体发生了哪些变化，是谁引起的？面包发霉与哪些因素有关，依据是什么？观察发霉的面包 小组讨论1.面包发霉具体发生了哪些变化，是谁引起的？2.霉菌很微小，需要借助什么观察工具才能看清楚呢？3.猜测面包发霉与哪些因素有关，依据是什么？结合观察到的信息以及生活经验（食物储存、包装等）放大镜显微镜 实验设计研究问题面包发霉与（）有关吗？我的假设实验材料面包，水，烧杯，滴管，保鲜袋1个不同条件第一块面包（）第二块面包（）其余相同条件有哪些，在“□”里打“√”□水分□温度□空气□营养□阳光 实验1：哪块面包上的霉菌生长得快准备两块烘干的面包，用牙签在每块面包上放一些霉菌，让第一块面包保持干燥，在第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋内，用线扎紧袋口放在桌上。改变条件：水分干燥湿润 实验2：哪块面包上的霉菌生长得快准备两块烘干的面包，用牙签在每块面包上放一些霉菌，都滴10滴水，分别装在两个塑料袋内，用线扎紧袋口放在桌上，让第一块面包放进冷藏室，将第二块面包放在温暖的室温中。改变条件：温度低温较高温度 每天观察并记录，观察时不打开袋子。温馨提示： 观察面包上霉菌的生长情况序号环境条件时间1天2天3天4天5天6天1干燥常温2潮湿常温3潮湿低温4潮湿较高温 干燥环境湿润环境实验1中观察到的现象——实验结论：霉菌在湿润环境生长得快。 低温环境温暖环境实验2中观察到的现象——实验结论：霉菌在温暖环境生长得快。 想研究光会不会影响霉菌的生长，该怎样设计实验？在两块烘干的面包中各滴加10滴水，一块放入透明塑料袋中，一块放入黑色塑料袋中，包扎紧后放到阳台上。观察变化。对比实验，只改变一个条件：阳光 ●放大镜下的霉菌 ●显微镜下的霉菌孢子囊菌丝 同学们来学校和回家的路上要注意安全 知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。——培根