__________________________________________________™教学目标1.品味平淡朴实的文字,并感悟渗透在字里行间的母子深情,引导学生学会爱、学会感恩、学会珍惜。2.理解“合欢树”在文中的象征意义。™教学重点品味平淡朴实的文字,感受文中的母子深情。™教学难点理解合欢树丰富的情感内涵。™教学方法导读法、讨论法™教学课时两课时™教学过程一、导入导语:39岁时因患脊髓灰质炎而下肢瘫痪的罗斯福,4次当选美国总统,为美国作出了杰出的贡献;坐在轮椅上生活和思考的科学家霍金向人类贡献了伟大的黑洞理论;在中国,也有一位作家,正值青春年华的时候不幸瘫痪,但他如“凤凰涅槃”一般坚强地生活和工作,用他的笔书写他对人生的思考和追求。2002年华语文学传媒大奖授奖词评价他“是当代中国最令人敬佩的作家之一”,他“用残缺的身体,说出了最为健全而丰满的思想。他体验到的是生命的苦难,表达出的却是存在的明朗和欢乐,他睿智的言辞,照亮的反而是我们日益幽暗的内心。”——他就是史铁生。那么,史铁生是怎样克服了身体上的残疾而获得写作上的巨大成功的?他的背后究竟是怎样一个人在支撑着他、激励着他?今天就让我们随着《合欢树》走进史铁生的世界,走进史铁生对母亲的沉甸甸的回忆中。二、检查预习1.关于作者(主要由学生阐述,教师做补充和点评)生平介绍:1969年史铁生到陕西延川清平湾插队放牛,一次遭遇暴雨和冰雹后发高烧,其后发现腰腿疼痛,当时没在意,后来发展成双腿残废。在相当长的一段时间内想以死来解脱自己,最后终于在母亲的帮助下走上了文学创作的道路,并获得了巨大的成功。代表作品:《我的遥远的清平湾》(小说)、《我与地坛》(散文)、《命若琴弦》(散文)、《病隙碎笔》(散文)、《务虚笔记》(长篇小说)等。2.关于母子情请学生根据课前阅读(《秋天的怀念》和《我与地坛》节选)谈谈作者对母亲的情感。归纳总结:从不理解到理解,怀着爱与愧疚。三、感知课文(一)在预习的基础上迅速再读课文,与《秋天的怀念》、《我与地坛》比较,找出三篇文章的共同点。(提示:从情感基调、情感内容上去归纳)情感基调——忧伤。情感内容——对母亲从不理解到理解,深深怀念又深深愧疚。(二)是什么样的母亲让作者如此深深怀念又深深愧疚?文章前半部分以时间为序,追忆了哪些事情?10岁时“我”作文竞赛获奖;20岁时“我”双腿残废;30岁时“我”的小说发表。(三)这些事情刻画了怎样的母亲形象?作者对母亲又是什么样的情感?1.10岁时作文竞赛获奖⑴诵读第1自然段。收集于网络,如有侵权请联系管理员删除
__________________________________________________⑵归纳母亲的形象特点。母亲:“年轻”、“聪明”、“最好看”、爱美、爱生活⑶母亲对“我”获奖持什么态度?故作轻慢、警戒勉励⑷说说此时的“我”对母亲的态度怎样。“我”:对母亲不理解,“扫兴”、“故意笑”、“装作”——倔强、好强、怄气。2.20岁时“我”双腿残废后⑴诵读第2、3自然段。⑵说说母亲为我做了哪些事情?①一心给“我”治病。“不年轻”“有了白发”(肖像描写)“母亲的全副心思却还放在给我治病上,到处找大夫,打听偏方,花很多钱,她总能找来些稀奇古怪的药,让我吃,让我喝,或者是洗、敷、熏、灸。”“母亲惊惶了几个月,昼夜守着我。”(动作描写)“每一回都虔诚地抱着希望”(心理描写)“再试一回,不试你怎么知道会没用?”(语言描写)②鼓励“我”好好写作:为儿子寻求精神的支柱,希望重新燃起儿子生活的信心——“那就好好写吧”、“跟你现在差不多大的时候,我也想过搞写作”、“你小时侯的作文不是得过第一?”(语言描写)③为“我”借书、推“我”去看电影“她到处去给我借书,顶着雨或冒了雪推我去看电影”(动作描写)⑶通过这些细节描写,表现了怎样的一种母爱?无私无怨、坚强执着、宽厚仁慈、牺牲自我的爱。⑷这时候,你会想起哪些颂扬母亲的故事和诗文?(学生交流)故事:孟母三迁、欧母教读、岳母刺字……诗歌:冰心《纸船》、孟郊《游子吟》、泰戈尔《仿佛》……名言:母爱是一种巨大的火焰。——罗曼·罗兰【法国】母亲的爱是永远不会枯竭的。——冈察洛夫【俄罗斯】妈妈,你是母亲、知己和朋友的完美结合。——泰戈尔【印度】世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。——但丁【意大利】母爱在女人心中是一件简单、自然、丰硕、永不衰竭的东西,就像是生命的一大要素。——巴尔扎克【法国】⑸“我”对母亲又是什么态度?不理解母亲的苦心,对于治病丧失信心、绝望:“别浪费时间啦!根本没用!”(语言描写)“我倒没太害怕,心想死了也好,死了倒痛快”(心理描写)3.30岁时小说发表⑴“我”小说发表,获奖成名,母亲却因操劳而早逝,我对母亲的情感发生了怎样的改变?我理解了母亲的苦心,理解了母爱的伟大,深深思念母亲的同时又满怀深深的愧疚(子欲养而亲不待)。⑵读读下列诗文,进一步体会“子欲养而亲不待”的痛悔之情。余光中《乡愁》:“小时候/乡愁是一枚小小的邮票/我在这头/母亲在那头……后来啊/乡愁是一方矮矮的坟墓/我在外头/母亲呵在里头”收集于网络,如有侵权请联系管理员删除
__________________________________________________老舍《我的母亲》:“街上是那么热闹,我却什么也没看见,泪遮迷了我的眼。今天,泪又遮住了我的眼,又想起当日孤独的过那凄惨的除夕的慈母。可是慈母不会再候盼着我了,她已入了土!”“母亲怎样想念我,我可以想象得到,可是我不能回去。每逢接到家信,我总不敢马上拆看,我怕,怕,怕,怕有那不祥的消息。人,即使活到八九十岁,有母亲便可以多少还有点孩子气。失了慈母便像花插在瓶子里,虽然还有色有香,却失去了根。有母亲的人,心里是安定的。我怕,怕,怕家信中带来不好的消息,告诉我已是失了根的花草。”四、理解“合欢树”所寄寓的丰富的情感内涵。(一)阅读第4-12自然段,找一找描写合欢树的句子并体会其象征意义。1.请同学根据下列提示,简要叙述合欢树的由来。合欢树是_______在___________时,在_______挖来的,种在________里。第二年,合欢树______,母亲______。第三年,合欢树_______母亲__________。第四年,合欢树长在_____________。第五年,我们搬家,合欢树__________。2.作者为什么在这里用了大量的笔墨写合欢树的来历以及母亲悉心培育它的过程?合欢树是作者个人命运的写照,也是母爱的具体的体现物。母亲把对儿女的疼爱融入在对合欢树的精心呵护和培育中。合欢树从弱小到长大长强长壮与史铁生由残疾到对生命有所感悟,坚定地活下来有相似之处。所以,合欢树=作者自己,母亲悉心照顾的合欢树就是病中的自己的象征。3.母亲逝世后,作者对于母亲亲手栽下的合欢树的态度有一个怎样的变化过程?⑴“我们搬了家,悲痛弄得我们都把那颗小树忘记了”、“没料到那颗树还活着”——搬了家,忘记了合欢树,遗忘在记忆的深处,不愿提起。⑵很少再去小院,“不愿意去那个小院,推说手摇车不方便”。在大院中听邻居说合欢树开花了,劝他去看看,但是“我心里一阵抖,还是推说手摇车进出太不易”——想起了合欢树,但是不敢去看合欢树,怕睹物思人,怕看到合欢树又想起母亲来,勾起自己无尽的悲伤。⑶时间久了,自己的心情平静了,“我想,不如就去看看那棵树吧。”“我问起那棵合欢树”,“我挺后悔前两年没有自己摇车进去看看”——自己很想看看合欢树,看看母亲住过的小屋,看到母亲生前的事物让我感觉母亲好像并没有离我远去,母亲似乎就在身边。所以“悲伤也成了享受”。所以,合欢树=母亲,合欢树是触动作者思念母亲的物,它是母亲活在人世的见证,是母亲生命的另一种呈现方式。(二)启发学生自主体会,自由发言,说说合欢树在自己心中还有什么丰富的情感内涵。(学生言之成理即可)合欢树=亲情的象征,是合家欢乐(树的名字的意义)的象征。合欢树=当年母子“合欢”的人间见证,是母亲恩泽的一个生命。合欢树=母亲对儿子的希望。五、结束语有些事只适合收藏。不能说,也不能想,却又不能忘。它们不能变成语言,一旦变成语言就不再是它们了。它们是一片朦胧的温馨与寂寥,是一片成熟的希望与绝望,它们的领地只有两处:心与坟墓。——史铁生六、作业1.阅读史铁生作品《我与地坛》全文。2.背诵一首歌颂母亲的诗歌。3.用一段短文,抒写自己对母亲的爱与感激。特殊膳食用食品简介收集于网络,如有侵权请联系管理员删除
__________________________________________________一、定义:为满足特殊的身体或生理状况和(或)疾病、紊乱等状态下的特定膳食需求而专门加工或配方的食品(包括婴儿食品)。这类食品的营养素和(或)其他营养成分的含量与可类比的普通食品有显著不同。二、国际上一般认为的特殊膳食:特殊适应性食品。是针对特殊人群的定向性营养食品。该类食品应在外包装上明确标示其有别于普通食品的特殊使用人群、针对性的特殊配方、特殊的生理和营养成分及明确的含量。特殊人群饮食调控的科学本质是:控制常规饮食,补充特殊膳食,强化针对营养,减少代谢负担,促进身体健康。特膳食品根据特殊人群特殊的生理和病理状态,针对性地确定其生理及营养需要,即在整体综合性调节的基础上,进行有针对性的对抗性调节(保留、强化、添加或弱化某些生理与营养成分),以极低的热量提供其有针对性、定量性和多样性的完整的食品价值。三、涉及两类人群:正常生理状况下具有特殊营养需求的人群——婴幼儿、孕妇、乳母、老年人收集于网络,如有侵权请联系管理员删除