高考化学二轮物质的组成,分类及性质教案(新人教版)
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资料简介
物质的组成,分类及性质 授课班级 ‎ ‎ 课时安排 授课人 课 题 物质的组成,分类及性质 课 型 复习课 教 学 目 标 分 析 新课标要求 ‎1.了解分子、原子、离子等概念的含义.了解原子团的定义.‎ ‎2.理解物理变化与化学变化的区别与联系.‎ ‎3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念.‎ ‎4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系.‎ 知识目标 酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系.‎ 德育目标 培养学生爱党爱国的情操 重、难 点阐释 ‎1.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念.‎ ‎2.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系.‎ 学法指导 讲练结合 教具设计 教学过程 问题引导 二次备课 知识梳理 ‎1.物质的组成和分类 ‎(1)宏观物质由原子、离子或分子等粒子构成。含一种元素的纯净物为单质,含有两种或两种以上元素的纯净物为化合物。由两种或两种以上纯净物组成的物质叫混合物。同种元素组成的不同单质叫同素异形体,具有相同化学组成但结构不同的有机物互称为同分异构体。‎ ‎(2)单质可以分为金属单质、非金属单质(包括稀有气体),从物质结构上看,单质可以由原子直接构成,如稀有气体、石墨和金刚石等;也可由分子构成,如O2、Cl2、P4等;金属单质则由金属离子和自由电子构成。‎ ‎(3)化合物按是否含碳元素可分为有机物和无机物两大类。有机物按其组成和结构可分为烃、烃的衍生物、糖类、氨基酸和蛋白质等,有机物大部分由分子组成;无机化合物从组成上可分为酸、碱、盐、氧化物等,它们可由原子组成,也可由分子或离子组成。‎ ‎(4)重要概念间的相互关系 ‎2.物质的性质和变化 5‎ ‎(1)物质的性质归类:‎ ‎①从得失电子难易程度的角度——氧化性、还原性、金属性、非金属性。‎ ‎②从物质在溶液中释出和结合H+、OH-能力的角度——酸性、碱性。‎ ‎③从键能和分子间作用力大小的角度——稳定性和不稳定性,挥发性和不挥发性(熔点和沸点),物质的三态变化,可溶性、不溶性和微溶性。‎ 物理变化和化学变化的判断 紧扣是否有旧化学键的断裂和新化学键的生成(或看是否有新物质生成)而判断。常见易错点如:‎ ‎ 应为化学变化的:同素异形体的相互转变、风化(Na2CO3·10H2O→Na2CO3)、潮解(CuSO4 →CuSO4·5H2O)、煤干馏、硬化(氢化)、水化、炭化、硫化、变性、橡胶老化、电解质溶液导电、浓硫酸吸水。‎ ‎ 应为物理变化的:蒸(分)馏、金属导电、升华、汽油去油污、液化、熔化、汽化、盐析、丁达尔现象、布朗运动、活性炭吸附、渗析。‎ ‎ 2.混合物与纯净物的判断 紧扣所含分子是一个还是多个种类而进行判断,常见易错点如:‎ 应为混合物的:溶液、胶体、浊液、H2O和D2O、O2和O3、正戊烷和新戊烷、漂白粉(漂粉精)、碱石灰、石英、大理(石灰、钟乳)石、铁锈、普钙、玻璃、水泥、马口铁、水玻璃、福尔马林、高分子物质。‎ 应为纯净物的:HD(或金刚石)结晶水合物、石炭酸、水银。‎ ‎3.氧化物的不一定 ‎(1)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)。‎ ‎(2)非金属氧化物不一定是酸性氧化物(如CO、NO)‎ ‎(3)金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Al2O3、Mn2O7、Na2O2、Fe3O4)。‎ ‎(4)酸酐不一定都是酸性氧化物(如乙酸酐)。‎ ‎(5)碱不一定都有对应的碱性氧化物(如NH3·H2O无对应碱性氧化物)。‎ ‎(6)既能跟酸溶液,又能跟碱溶液反应的氧化物不一定就是两性氧化物(如Na2O2、SO3、Na2O、SiO2)。‎ 小试牛刀:‎ 例1.下列物质肯定为纯净物的是 ( )‎ ‎ A.只由一种元素组成的物质 B.只由一种原子构成的物质 ‎ C.只由一种分子构成的物质 D.只由一种元素的阳离子跟另一种元素的阴离子构成的物质 解析: 该题要求学生对物质分类以及相关概念运用的范畴要有十分的了解。纯净物中只能有一种物质,而一种元素有同素异行体,如由O元素可组成O2和O3两种物质,所以只含一种元素的物质可为混合物,A错;B。错,同A,都由氧原子组成。一种分子只能构成一种物质,必为纯净物,C对。由一种元素的阳离子和另一种元素的阴离子可组成多种物质,如由Fe元素和Cl元素可组成FeCl2和FeCl3两种物质,也可为混合物,所以D错 答案:C 例2、下列各组变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是 (  )‎ ‎ A.碘的升华、石油的分馏 B.NH4Cl溶液除铁锈、食盐水导电 ‎ C.蛋白质溶液中加饱和(NH4)2SO4溶液、蓝色的胆矾常温下变白 ‎ D.热的饱和KNO3溶液降温析出晶体、二硫化碳洗涤试管内壁上的硫 意图:已此题考查物理变化和化学变化的有关内容。化学变化的本质是旧的化学键断裂和新的化学键形成,表现在反应过程中是有新物质生成,因此判断物理变化和化学变化的关键是看有无新物质生成。‎ 答案:C 变式、有下列变化:物质三态变化、蒸馏、挥发、升华、盐析、潮解、金属导电、焰色反应 、裂解、钝化、油脂的硬化、电解、电化学腐蚀、二氧化硫漂白品红溶液、石油的裂解和裂化、石油分馏。其中属于物理变化的有 ,化学变化的有 。‎ 答案:属于物理变化的有:物质三态变化、蒸馏、挥发、升华、金属导电、焰色反应 、石油分馏 其他属于化学变化 例3、某合作学习小组讨论辨析以下说法:‎ 5‎ ‎①粗盐和酸雨都是混合物;②沼气和水煤气都是可再生能源;③冰和干冰既是纯净物又是化合物;④不锈钢和目前流通的硬币都是合金;⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸;⑥纯碱和熟石灰都是碱;⑦豆浆和雾都是胶体。上述说法正确的是 ( ) ‎ A.①②③④ B.①②⑤⑥‎ C.③⑤⑥⑦ D.①③④⑦‎ 意图:考查混合物、纯净物、化合物、酸、碱等概念 答案:D 变式、分类是化学学习和研究中的常用手段.下列分类依据和结论都正确的是(  ) ‎ ‎ A.NaF、MgO、Al2O3均由活泼金属和活泼非金属作用形成,都是离子化合物 ‎ B.HCl、H2SO4、HNO3均具有氧化性,都是氧化性酸 C.Na2O、HCl、BaSO4、SO2在熔融状态或溶于水时 能导电,都是电解质 ‎ D.H2O、HCOOH、CuSO4中均含有氧,都是氧化物 答案:A 变式、下列有关物质分类或归类正确的是 (  )‎ ‎ ①混合物:石炭酸、福尔马林、水玻璃、水银 ②化合物:CaCl2、烧碱、聚苯乙烯、HD ‎③电解质:明矾、胆矾、冰醋酸、硫酸钡 ④同系物:CH2O2、C2H4O2、C3H6O2、C4H8O2 ‎ ‎⑤有机物:酒精、油脂、蔗糖、蛋白质 ‎ A.①③④     B.②④ C.②③④ D.③⑤‎ 答案:D 例4、某学习小组讨论辨析以下说法:①油脂的硬化属于化学变化;②沼气和水煤气都是可再生能源;③明矾、石膏、冰醋酸都是电解质;④氨气、二氧化碳、蔗糖、乙醇都是非电解质;⑤盐酸、漂白粉、水玻璃,水银都是混合物;⑥同种元素组成的物质一定是纯净物;⑦甘油不是油,纯碱不是碱,干冰不是冰.上述说法正确的是 (  )‎ A.①②③④    B.①②⑤⑥ C.②⑤⑥⑦ D.①③④⑦‎ 意图:综合考查前面所复习的知识 答案:D 变式、下列物质中:①NaCl ②Na2O ③CH3COOH ④CO2 ⑤NaHCO3 ⑥NH3·H2O ⑦Fe ⑧金刚石 ⑨Cl2 ⑩澄 清石灰水 ⑪NaOH ‎ 属于混合物的是 ;属于单质的有 ;属于酸性氧化物的有 ;属于酸式盐的有 ;属于碱的有 .‎ 答案:略 模拟考题 ‎1.下列关于化学学习和研究的说法错误的是 ( C )‎ ‎ A.化学模型有助于解释一些化学现象 B.质量守恒定律是大量实验事实的总结 ‎ C.化学家提出的假设都能被实验证实 D.化学基本原理的应用是有一定条件的 ‎2.下列关于氧化物的叙述正确的是 (  A )‎ ‎ A.酸性氧化物均可跟强碱起反应 B.酸性氧化物在常温常压下均为气态 ‎ C.金属氧化物都是碱性氧化物 D.不能跟酸反应的氧化物一定能跟碱反应 ‎3.下列变化不能说明发生了化学变化的是( A )‎ ‎ A.变化时释放出能量 B.变化过程中有化学键的断裂和形成 ‎ C.变化时有电子的得失或共用电子对的形成 D.变化前后原子的种类和数目没有改变,分子种类增加 ‎4.下图的一些物质或概念间的从属关系中不正确的是 ( C ) ‎ 例 X Y Z 氧化物 化合物 纯净物 A 苯的同系物 芳香烃 芳香族化合物 B 胶体 分散系 混合物 5‎ C 电解质 离子化合物 化合物 D 碱性氧化物 金属氧化物 氧化物 ‎5.下列现象不是因发生化学变化而产生的是( B )‎ ‎ A.皮肤不慎沾有浓硝酸呈黄色 B.浓硝酸“发烟”‎ ‎ C.盛在无色试剂瓶中的浓硝酸呈黄色 D.FeSO4溶液久置于空气中,溶液呈黄色 ‎6.下列说法正确的是( B )‎ ‎ A.H2O、HCOOH、Cu2(OH)2CO3均含有氧元素,都是氧化物 ‎ B.蒸馏和蒸发分别可以从海水中得到淡水和粗盐 ‎ C.HF、CH3COOH、CH3CH2OH都易溶于水,都是电解质 ‎ D.电解质溶液导电过程是物理变化 ‎7.下列所指物质属于纯净物的是( A )‎ A. 分子式为C2H4Cl2的物质 B含Fe为72.41%的铁的氧化物 C.常温下的二氧化氮 D.按体积比为1:1混合NH3和HCl(同条件)‎ ‎8.下表中每组均有4个选项,请从中挑选出1个选项,它跟另3个选项属于不同的“分类”,请将挑选出的选项的序号及挑选依据填入下表.‎ 组别 备选项 挑出选项序号 挑选依据 ‎(1)‎ A. CO B.CO2 C.SO2 D.P2O5‎ ‎ A 非酸性氧化物 ‎(2)‎ A.S2- B.I- C.Fe D.SO32-‎ C 金属单质 ‎(3)‎ A. HCl B.CO2 C.NH3 D.CaO ‎ D 固态物质 ‎(4)‎ A. 蒸馏 B.分液C.蒸发 D.中和 D 化学变化 ‎9.从铁、盐酸、氧气、水、碳酸氢钠5种物质中选出1种或2种为反应物,按下列反应类型各写一个化学方程式.‎ ‎(1)化合反应______________________ _________.‎ ‎(2)分解反应_______________ ________________.‎ ‎(3)置换反应(有气体放出) ________ ___________.‎ ‎(4)复分解反应_________ ____________________‎ 答案:略 ‎10.今有NaCl、BaCO3、AgNO3、C2H5OH等四种物质,请从物质的溶解性、组成和性质方面进行分类,选出一种物质,指出其分类依据,填写在下面的表格中。(至少写两种)‎ 被选出的物质 分类依据 ‎  C2H5OH ‎ 按是否含碳分为有机物和无机物 ‎  C2H5OH ‎ 按能否电离分为电解质和非电解质 ‎  C2H5OH ‎ 按化学键类型分为离子化合物和共价化合物 ‎  BaCO3‎ ‎ 按溶解性分为难溶物和可溶物 ‎ ‎ ‎11.化工生产中常用到“三酸两碱”,“三酸”指硝酸、硫酸和盐酸,“两碱”指烧碱和纯碱.‎ 5‎ ‎ (1)从物质的分类角度看,不恰当的一种物质是___ ___(填物质名称).‎ ‎ (2)“三酸”与“两碱”之间的反应,若用化学 方程式表示有六个(酸过量时) ,若用离子方式表示却只有两个,请写出这两个离子方程式(酸过量时):________ 、________________________________________. ‎ ‎(3)“三酸”常用于溶解金属和金属氧化物.下列块状金属在常温时能全部溶于足量浓硝酸的是________.‎ A.Au B.Cu C.Al D.Fe ‎(4)烧碱、纯碱溶液均可吸收CO2,当含0.1 mol NaOH的溶液吸收一定量CO2后,将溶液低温小心蒸干得到固体的组成可能有四种情况,分别是(填化学式):‎ ‎ ①___ _____,②Na2CO3,③___ _____,④NaHCO3‎ ‎(5)将得到的固体重新溶解于水,向其中加入盐酸,调节溶液的pH恰好等于7,再将溶液蒸干,最终得到固体的质量为________g.‎ 答案:(1)纯碱 (2)CO32- + 2H+ = CO2↑+H2O H+ + OH— = H2O ‎(3)B (4)NaOH和Na2CO3 Na2CO3和NaHCO3 (5)‎‎5.85g 教学反馈(后记)‎ 5‎

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