高二生物人教版选修3专题2第1节第2部分植物细胞工程的实际应用学案

1 《植物细胞工程的实际应用》教学设计 一、教材分析 《植物细胞工程的实际应用》是人教版高中生物选修 3《现代生物科技专题》专题 2 第一节《植物细 胞工程》第 2 课时的教学内容。本节课在上一节学习的植物细胞工程的基本技术的基础上，以必修 2 学习 的突变和单倍体育种等相关内容为基础，是一节综合性较强的理论联系实际的应用课。在 STS 教育方面， 教材以“资料分析”的形式介绍了我国红豆杉惨遭浩劫的例子，引导学生讨论植物细胞工程技术在资源节 约、环境保护方面的重要意义。因此，本节课的教学设计应重视渗透 STS 教育。 二、学情分析 对学生来说，第 1 课时已经学习了植物细胞工程的基本技术的知识，必修 2 已经学习突变和单倍 体育种等相关知识，同时，高二的学生已经具备一定的理解、分析、讨论、合作、交流、分享、利用生物 学知识解决实际问题等能力，这些均为本节课的学习奠定了知识和能力基础。 三、教学目标 1.知识目标： （1）理解微型繁殖和植物组织培养的联系； （2）理解、掌握作物脱毒和人工种子的制备过程和意义； （3）了解作物新品种的培育和细胞产物的工厂化生产。 2.能力目标： 搜集有关细胞工程研究进展和应用方面的资料，进行整理、分析和交流，增强团队合作意识，培养学 生科学探究的能力。 3.情感态度价值观： 关注细胞工程研究的发展和应用前景，体验分享的快乐，养成科学思维的习惯，增强社会责任感。 四、教学重、难点 重点：植物细胞工程应用的实例。 难点：掌握作物脱毒、人工种子的制备过程。 五、教法分析 1.学案导学法： 教师明确本课时学习目标,指导学生通过阅读教材完成导学案中的了解感知部分内容，并记录预习产 生的问题。 2.讨论法： 组织学生通过自主学习、合作探究解决预习产生的问题；组织学生讨论重点难点探究知识,掌握脱毒 苗的培养、人工种子的原理及制作、细胞产物的工厂化生产；引导学生利用所学知识解决实际问题，达到 学以致用的目的。 六、课前准备 1.通过搜集资料,展示植物组织培养在生产中的应用的影像资料（包括微课）,让学生进一步理解植物细胞 工程的原理； 2 2.引导学生搜集相关资料并制作课件用于课堂展示； 3.设计导学案，引导学生课前进行预习。 七、教学过程 教学环节 教师行为 学生行为 设计意图 导入新课 导：介绍屠呦呦及其贡献 设疑：能否利用所学知识来大 规模生产青蒿素？ 学生利用自己掌握的知识讨 论如何进行青蒿素的大规模 生产 导入新课，激发 学生学习兴趣， 引发学生思考、 讨论 检查 预习 情况 小组合作 讨论答案 （课前） 思、议： 指导学生阅读课本，自主完成 《导学案》中的“了解感知” 部分，并讨论自主学习过程中 的个性问题。 自主阅读课本，完成相 应内容，小组内校对答案， 讨论预习过程中遇到的问 题，并记录小组讨论未解决 的问题；学生代表根据预习 情况构建本节课的知识框架 培 养 学 生 自 主 学习、合作交流 能力 展示、 点评 展、评： 点评学生构建的知识框架； 利用教学软件演示学生的答 案，组织学生展示、点评“了 解感知”的内容，针对学生的 回答给予点拨、点评，总结、 小组展示答案,其他组做点 评 培养学生表达、 交流、评价的能 力，体会学习生 物的乐趣，体验 成功的快乐 新课 学习 一、植物繁 殖 的 新 途 径 思、议： 组织学生思考、分析、讨论导 学案“深入学习”部分的 1-3 题，教师巡视、指导并参与小 组交流，收集小组共性问题, 选择必要的做出解释。 学生以先自主学习后合作学 习的方式学习“深入学习” 部分相应内容并记录小组讨 论未解决的问题。 培 养 学 生 合 作 探究的能力，养 成科学思维、科 学探究的习惯 展、评、讲： 利用教学软件演示学生的答 案，组织学生展示、点评“深 入学习”1-3 题的内容，针对 学生的回答给予点拨、点评， 与学生一起总结“植物繁殖新 途径”内容。 小组展示答案,其他组做点 评，共同总结。 培养学生表达、 交流、评价的能 力，体会学习生 物的乐趣，体验 成功的快乐 二、作物新 品种的培 育 导： 1.利用植物组织培养进行微型繁 殖、作物脱毒和制备人工种子， 主要是主要是利用了该项技术的 哪些特点？ 2.植物组织培养过程中一定不会 产生新性状吗？若产生的突变体 是杂合子，如何快速获得能稳定 遗传的纯合子？ 学生思考、讨论，回答问题 小结、引入下一知 识点的学习 3 思、议： 组织学生思考、分析、讨论导学 案“深入学习”部分的 4-5 题， 教师巡视、指导并参与小组交流， 收集小组共性问题,选择必要的 做出解释 学生以先自主学习后合作学习 的方式学习“深入学习”部分 相应内容并记录小组讨论未解 决的问题 培养学生合作探 究、发现及解决问 题的能力，养成科 学思维、科学探究 的习惯 展、评、讲： 利用教学软件演示学生的答案， 组织学生展示、点评“深入学习” 4-5 题的内容，针对学生的回答 给予点拨、点评，与学生一起总 结“作物新品种的培育”内容。 小组展示答案,其他组做点评， 共同总结 培养学生表达、交 流、评价的能力， 体会学习生物的 乐趣，体验成功的 快感 三、细胞产 物的工厂 化生产 导： 利用植物组织培养获得的一定是 植株吗？有没有可能获得细胞产 物？ 学生思考、讨论，回答问题 导入下一知识点 的学习 组织学生思考、分析、讨论导学 案“深入学习”部分的第 6 题， 教师巡视、指导并参与小组交流， 收集小组共性问题,选择必要的 做出解释 学生以先自主学习后合作学习 的方式学习“深入学习”部分 相应内容并记录小组讨论未解 决的问题 培养学生合作探 究、发现及解决问 题的能力，养成科 学思维、科学探究 的习惯 利用教学软件演示学生的答案， 组织学生展示、点评“深入学习” 第 6 题的内容，针对学生的回答 给予点拨、点评，与学生一起总 结“细胞产物的工厂化生产”内 容。 小组展示答案,其他组做点评， 共同总结 培养学生表达、交 流、评价的能力， 体会学习生物的 乐趣，体验成功的 快感 交流分享 组织学生利用多媒体展示课前收 集的相关资料，列举出植物组织 培养技术在我们生活中的另外一 些应用实例 小组代表利用白板展示课前 收集和整理的相关资料，与其 他小组同学进行分享。 培养学生搜集、整 理资料，增强团队 合作能力，体验分 享的快乐。 课堂总结、 学以致用 老师对本节课内容进行总结,师 生共同完善本节课的“思维导 图”； 介绍本地著名的荔枝“宋家香”， 引导学生进行讨论、交流：尝试 利用所掌握知识，设计一种方案 来实现“宋家香”的繁殖。 完善思维导图； 利用所学知识设计方案来实 现“宋家香”的繁殖，并进行 交流、分享。 利用思维导图对 本节课内容进行 总结，引导学生构 建知识体系，并利 用所学知识解决 实际问题，培养社 会责任感，渗透 STS 教育。 4 课堂检测 （迁移应用） 组织学生完成导学案中“迁移应 用”部分，利用“UMU”互动平台 查看学生的完成情况，并进行点 评。 完成相关题目并利用信息技术 平台提交。 检测学生对本节 知识的掌握情况， 对课堂情况进行 反馈。 布置作业 要求学生完成导学案中的“巩固 提升”部分，并对本节课的内容 进行反思 。 课后自主完成相关内容。 巩固本节知识，培 养学生综合运用 知识解决实际问 题的能力。 植物细胞工程 的实际应用 植物繁殖的新途径 细胞产物的工厂化生产 作物新品种的培育 人工种子的制备 作物脱毒 微型繁殖 突变体的利用 单倍体育种 八、板书设计 §2.1.2 植物细胞工程的实际应用 九、教学反思 本节课是对对高效课堂模式的一种探索，以导学案为载体，引导学生课前预习，课堂探究、讨论、 展示、评价，在生生、师生互评中自主构建新的知识，使不同层次的学生在知识上都能学有收获，同时 培养了学生自主学习、合作探究、交流分享的能力，在培养学生科学思维习惯、提高科学探究能力的同 时，引导学生利用生物学知识和方法，开展科学实践，尝试解决现实生活问题，增强了学生的社会责任 感。 但是，由于这种课堂模式尚处于摸索、研究阶段，还不够成熟，教师在课堂的驾驭上，如课堂小结 方面，还需进一步进行提升，学生在展示、评价活动中表现得还不够自信、从容，这些均需要师生在接 下来的教学活动中进一步探索、提升。