7.1 绿色开花植物的有性生殖和发育第 3 课时教学设计
课题 绿色开花植物的有性
生殖和发育 第 3 课时
章 七 学科 科学 年级 七
学习
目标
1. 知道植物的受精过程和受精后果实、种子的形成。
2. 知道子房内各部分结构与果实由各部分结构的对应关系
重点 植物的受精过程
难点 子房内各部分结构与果实内各部分结构的对应关系
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 徜徉在风景如画的校园里,同学们经常会看见绿色植
物生长到一定阶段就会开花,花儿艳丽的色彩,芬芳的气
味不仅给我们带来美的享受,还预示着新生命开始孕育。
在食用桃子的时候,你会发现剥去皮后会露出香甜果
肉,里面还有硬的扁圆形的核,内有种子。那么,桃花又
是怎样变成果实和种子的呢?
本节我们就来学习果实和种子的形成
形成疑问
引入新课
讲授新课 我们知道雌花的结构中有柱头,花柱。还有子房。子
房的外层是子房壁。内部是胚珠,胚珠的外层是珠被。内
部是胚囊,内有 2 个极核和一个卵细胞。
受精
花粉落到柱头上以后,在柱头上黏液的刺激下开始萌
发,长出花粉管。花粉管穿过花柱,进入子房,一直到达
胚珠。然后,花粉管顶端破裂,花粉管中的精子进入胚珠
内部。胚珠里面有卵细胞,它与来自花粉管的精子结合,
形成受精卵,完成受精过程。
视频:双受精
总结一下受精的过程就是在柱头上黏液的刺激下开始
萌发,长出花粉管。花粉管穿过花柱,进入子房,一直到
复习
了 解 受 精
的过程
复习 雌蕊的
结构
介绍 受精的
过程
达胚珠。然后,花粉管顶端破裂,花粉管中的精子进入胚
珠内部。
两个精子分别与卵细胞和极核发生融合的现象就是双
受精,分别形成受精卵和受精极核。
双受精现象是绿色开花植物所特有的
视频:果实的形成
果实和种子的形成
受精完成后,花的各部分就会发生如下的变化:
花萼 → 凋落(如桃、苹果)或存留(如番茄)
花冠 → 凋落
雄蕊 → 凋落
柱头和花柱→凋落
子房壁→发育成果皮
珠被→发育成种皮
受精卵→发育成胚
胚珠发育成种子,子房发育成果实。
由此可见,受精完成后,只有子房继续发育,最终成
为果实。果实包括果皮和种子。
讨论:
1.你能说出谜语中的“麻屋子、白胖子、红帐子”、分
别指什么,它们由什么发育而来吗?
【“麻屋子”——果皮——子房壁
“红帐子”——种皮——珠被
“白胖子”——胚——受精卵】
2.为什么一个桃子里只有一粒种子, 一个豌豆荚里却
有好几粒种子呢?
【一个桃子内只有一粒种子是因为桃花子房里只有一
粒胚珠,而豌豆花的子房里有许多粒胚珠】
了 解 双 受
精
学 习 果 实
和 种 子 的
形成。
讨论思考
拓展双受精
介绍 果实和
种子的形成。
引导思考
活动:解剖果实
切开一个桃子(或李、杏),区分出果实的各个部分,
并正确叫出它们的名称。
可见果皮包括外果皮。果肉为中果皮。内部硬壳为内
果皮。它们和内部的种子就形成果实。
剥开一个大豆豆荚,正确叫出果实各部分的名称。
豆荚为果皮。豆粒为种子,合在一起就是果实。
各种各样的果实
视频:果实的种类
果实分为两大类:果实成熟以后,果皮肥厚多肉的,
称为肉果;果皮干燥的,称为干果。
1. 肉果。桃、李、杏、樱桃的果实,外果皮是一层薄
皮,中果皮肥厚多肉,内果皮是核的硬壳,这样的果实称
为核果;葡萄、番茄、柿的果实,外果皮柔软菲薄,中果
皮和内果皮肉质多浆,这样的果实称为浆果;黄瓜、丝瓜、
西瓜、南瓜等葫芦科植物的果实也属浆果,但特称瓠果;
梨和苹果的果实,肥厚多肉的部分,主要是由花托发育而
成的,由子房发育成的只占一小部分,这样的果实称为梨
果。
2. 干果。干果又分两类:果实成熟以后果皮裂开的称
为裂果;果皮不裂开的,称为闭果。
在裂果中,大豆、绿豆、豌豆的果实,成熟以后果皮
沿着两道缝线裂开,这样的果实称为荚果;白菜、油菜、
萝卜的果实,成熟以后也是沿着两道缝线裂开,但两片果
皮之间有一个隔膜,隔膜上生有多粒种子,这样的果实称
为角果。
在闭果里,栗和橡的果实果皮坚硬,这样的果实称为
坚果;向日葵和荞麦的果实比较瘦小,果皮与种皮离开,
解 剖 果
实 , 认 识
果皮
了 解 各 式
各 样 的 果
实
指导活动
介绍 多种多
样的果实
这样的果实称为瘦果;小麦、水稻、玉米的果实不但瘦小,
而且果皮与种皮结合在一起,这样的果实称为颖果。
多种多样的果实,有利于果实内的种子以多种方式传
播,从而使被子植物在地球上十分繁茂。
课堂
练习
1.一朵花就能结出果实和种子,则这一朵花中( C )
A.一定要有雌蕊
B.一定要有雄蕊
C.一定同时具有雄蕊和雌蕊
D.一定要有花瓣
2.绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重
要的生理活动,它们是( B )
A.开花和传粉 B.传粉和受精
C.开花和受精 D.自花传粉和异花传粉
3.受精后,形成种子的结构是( B )
A .子房 B.胚珠 C.子房壁 D.极核
4.从市场上买回来的新鲜茄子,其果柄常被几片带刺的
像叶一样的结构包裹着,这是茄子花存留下的( A )
A.花萼 B.花冠 C.雄蕊 D.子房
习题训练 知识 应用与
理解
课堂小结 受精之后,花中的花瓣、雄蕊、柱头、花柱会凋落。受精
卵发育成胚,受精极核发育成胚乳,胚珠发育成种子,子
房发育成果实。
果实可分为肉果和干果等。
知识小结 总结概括
板书