3.3.1 元素
一、 教学目标
1、知识与技能:了解元素的概念,将对物质的宏观组成与微观构成的认识统一
起来;了解地壳里、生物细胞里含量较大的几种元素。
2、过程与方法:通过归纳对比的方法,让学生理解元素的概念。
3、情感态度与价值观:体现化学用语之美,通过元素的学习进行从微观到宏观
认识方法的教育。树立量变引起质变的辩证唯物主义观点。
二、教学重难点
重点:元素的概念。
难点:元素与原子的区别与联系。
三、教学方法
讲解和归纳法为主
四、教学过程
1、 复习旧识、引入新课
前面我们学习了原子和原子的结构,这时呢我们队物质的世界已经有了初
步的了解,但是这些还不够,我们还要继续的了解,进一步的了解,才能解决
生活中的一些奇怪现象,那么都有那些奇怪现象呢?
日常生活中,不知道有没有细心地同学发现,平常买的盐,上面写了“加
碘”两个字,而碘也是一种物质;除此之外呢,超市还有一些铁强化酱油、高
钙牛奶、富硒大米、药店里还有葡萄糖酸辛口服液,这些产品中出现的碘、铁、
钙、硒、锌指的是什么呢?是不是说这些产品里面有碘的颗粒、铁的颗粒或者
有钙的颗粒呢?
【学生】 这些值得都是元素。
【展示】 再来看一下,鸡蛋壳、贝壳、还有前面学习中提到的石灰石,
它们的主要成分都是碳酸钙(CaCO3),而碳酸钙呢是由碳、氧、钙三种元素组
成的。
【提问】 那么元素到底是什么呢?我们今天就来学习一下。
2、 新课讲授
知识点一:元素的概念
【展示】一氧化碳和二氧化碳的分子模型,观察它们的构成,发现了什
么?
【学生】回答一氧化碳与二氧化碳分子模型的异同点。
【小结】一氧化碳和二氧化碳两种物质中都有碳原子和氧原子
【提问】还有那些分子中含有氧原子的呢?
【学生】回答含有氧原子的分子。
【教师】氧原子,位于 8 号,所以核电荷数为+8,我们看一下氧气、水、
二氧化碳中的原子种类有些什么?
【学生】氧气中有氧原子,水中有氧原子和氢原子,二氧化碳中有碳原子
和氧原子。
【教师】这些氧原子中的质子数都为 8,我们把质子数都为 8 的氧原子统
称为氧元素。
【提问】有同学可能就有疑问了,这些氧原子都是一样的,为什么要把氧
原子又叫做氧元素呢?
【展示】我们再来看看氢原子,平常我们说的氢原子,它有 1 个质子,1
个电子,没有中子。但是呢,氢原子还有另外两种,他们的中子数不同,所以
这三个氢原子不是同一种氢原子,但是呢,这三种氢原子,因为它们的质子数
都为 1,所以我们把它们三种氢原子统称为氢元素。
【展示】碳同样也有三种碳原子:碳-12、碳-13、碳-14,我们又把质子数
为 6 的一类原子统称为碳元素。
【提问】什么是一类原子呢?
【学生】质子数相同,但是核内的中子数不一定相同的原子。
【总结】元素是指质子数(核电荷数)相同的一类原子的总称。
【提问】钙元素与锌元素如何区分呢?
【学生】质子数即核电荷数不同。
【小结】不同元素的本质区别是质子数(或核电荷数)不同,即质子
数决定元素种类。
【思考】原子中存在一个等量关系:核电荷数=质子数=核外电子数。那我
们可不可以说元素是具有相同核外电子数的一类原子的总称呢?
【解释】因为原子得到或失去电子之后变成带电的原子—即离子,因此核
外电子数相同不一定质子数相同,故不能用核外电子数代替核电荷数或质子数。
【练习】蜡烛燃烧后生成水喝二氧化碳,推测蜡烛中肯定含有哪些元素。
【结论】蜡烛中肯定含有氢元素、碳元素,可能含有氧元素。
知识点二:元素的分布
【过渡】元素周期表中的元素一共有一百多种,那么这些元素都在什么地方
呢?空气中有、土壤中有、海洋里也有。那我们先来看看地壳中元素的分布。
【展示】地壳中元素的分布图。
【提问】地壳中元素含量最多的四种元素是哪四种元素?
【学生】氧、硅、铝、铁
【教师】就这么死记有些同学可能记不住,老师给大家一个谐音记忆的方法,
都说女儿是父母贴心的小棉袄,是说女儿一般都比较贴心,所以我们可以说
“养闺女贴心”,这一句话正好对应地壳中含量靠前的四位元素“氧、硅、铝、
铁”。
【总结】元素在自然界中的分布,地壳中最多的元素为氧元素;地壳中最多的
金属元素为铝元素;生物细胞中最多的元素为氧元素;空气中最多的元素为氮
元素。
知识点三:物质、元素、原子之间的关系
今天我们学习了元素,就知道,元素可以组成各种物质,而物质又可以由
原子、分子、离子构成,比如氧气、氢气、氨水等是由分子构成的;铁、汞、
金刚石是由原子构成的;硫酸铜、氯化钠是由里子构成的。那么物质、元素、
原子之间的关系是怎么样的呢?
【教师】引导学生将关系图画出。
【讨论】元素与原子之间有什么区别与联系?
【学生】讨论总结元素与原子的区别与联系。
【总结】
【课堂小结】学完本节课,我们知道了元素的概念,知道了在化学变化中,
原子的种类不变,元素的种类不变;元素只讲种类,不讲个数,是宏观
上描述物质的组成;原子既讲种类有讲个数,是微观上描述物质的构成。
【课后作业】课本 P65,第 2 题
【板书设计】
3.3.1 元素
一、元素
1.定义:具有相同质子数(或核电荷数)的一类原子的总称
2.元素的本质区别:质子数的不同
二、元素的分布
地壳中最多的元素:氧、硅、铝、铁(养闺女贴心)
生物细胞中最多的元素:氧、碳、氢、氮
三、物质、元素、原子的关系