2.腊八粥
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2.腊八粥

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时间:2020-02-19

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资料简介
2.腊八粥 一、导入: 同学们好,上一节课我们学习了《北京的春节》,在那一篇课文中,我们知道腊八这一天有熬腊八粥的习俗, 同学们,有谁知道每年农历十二月初八是什么日子,很多家庭每人都会喝一碗什么粥?” 二、本课的重难点: 1.通过人物动作、语言、心理和神态的描写,感受八儿“馋”的形象特点。 2.说说课文哪部分写得详细,哪部分写得简略。体会这样写的好处。 三、解读课文: 1.课文围绕“腊八粥”主要写了哪两件事? 课文主要写了“等粥”和“喝粥”两件事, 2.这两件事哪个写得详细,哪个写得简略?这样写有什么好处? “等粥”这件事写得详写;“喝粥”这件事写得简略。 这样写的好处是:使文章重点突出,主次分明,突出八儿苦苦等待吃粥的情景,可以充分表现出八儿对腊八粥的 渴望与喜爱,从侧面烘托出腊八粥的美味以及其乐融融的家庭生活。 3.在“等粥”的过程中,八儿有怎样的表现呢? ppt展示2-8自然段。 住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房,看到一大锅粥正在叹气,碗盏都已预备 整齐,摆到灶边好久了,但妈妈总是说时候还早。 他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。 “妈,妈,要到什么时候……” “要到夜里!”其实他妈妈所说的夜里,并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。锅中 的粥,有声无力的叹气还在继续。 “那我饿了!”八儿要哭的样子。 “饿了,也得到太阳落下时才准吃。” 饿了,也得到太阳落下时才准吃。你们想,妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗 吗?并且八儿所说的饿,也不可靠,不过因为一进灶房,就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音,因好奇而急于 想尝尝这奇怪的东西罢了。(1)这段话描写了八儿“盼粥”的情景。 (2)八儿“喜得快要发疯了”“进进出出”,不停询问,内心既兴奋,又急切,却又不得不一次次失落。 粥是“益发浓稠了”,这当然符合八儿的期待——应该可以吃了吧?但妈妈说“要到夜里”,于是八儿“眼睛急红 了”,要赖说自己“饿”, 并做出“要哭的样子”。“锅中的粥”,只能发出“有声无力的叹气”。这声“叹气” 。既暗含着八儿的失落,也表现出粥熬制初期的情状。 兴奋、急切→失落 ppt展示9-12自然段 “妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃-一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行… …妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗?” “是啊!孥孥说得对。” “要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……” “噗……”锅内又叹了声气。八儿回过头来,也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已! (1)这段话描写了八儿“分粥”的情景。 (2)粥尚未熬好,八儿提前打起“如意算盘”,给家人分起了粥。个头儿还不及灶台高的小人儿有了自已的 小心思,不断跟妈妈“讨价还价”,想多给自己分些粥吃,一个天真、聪慧、狡黠的儿童形象跃然纸上。“噗…… ”锅内又叹了声气,仿佛是听到八儿的话后忍俊不禁的笑声,也写出了粥逐渐熟烂的情状。 ppt展示第13自然段。 锅中的一切,对八儿来说,只能猜想:栗子已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁吃来 总该是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴……“ 妈,妈,你抱我起来看看吧!”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。 (1)这段话描写了八儿“猜粥”的情景。 (2)因时吃不到,八儿忍不住想象着锅里各种食材的样子或口感,满足自己的好奇心。这样的想象源于 他对腊八粥的急切渴望,八儿自动联系了以往的生活经验,在脑海里描绘出一幅清晰诱人的腊八粥画面:栗子、饭 豆、花生仁……会熬成了什么样子?八儿的一系列猜想,既表现出孩子好奇而急切的心理,又细腻巧妙地突出了腊 八粥的特点。 ppt展示第14-17自然段。 “呃……”他惊异得喊起来了,锅中的一切已进了他的眼中。这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群 栗子,不久就融掉了。饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套,这是不消说的事。锅 巴正是围了锅边成一圈。总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他却没想到今日粥的颜色是深褐。 “怎么,黑的!”八儿同时想起了染缸里的脏水。 “枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果,是拣了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。 (1)这段话描写了八儿“看粥”的情景。 (2)八儿最终求妈妈把自已抱了起来,如愿看到了锅里腊八粥的模样,“惊异得喊起来了”。孩子的眼 睛是天真的、纯粹的,用儿童的视角和口吻来写腊八粥,字里行间洋溢着童真童趣,新奇自然。栗子是“融掉了” ,饭豆是“肿胀”,花生仁是“脱了它的红外套”,锅巴是“围了锅边成一圈”。既符合预想,也有出人意料之处 。此处描写与八儿猜粥时的描写相呼应,细腻地刻画出腊八粥的变化。 小结:在“等粥”的过程中,课文为我们展现了“盼粥”“分粥”“猜粥”“看粥”四个生动的场景。作 者将人物的活动、感受与对腊八粥的描写结合起来,主要通过八儿的所见、所闻、所想来写腊八粥;文中的大量对 话围绕着粥的熬制过程展开,既推动了故事的发展,又将八儿的心理表现得淋漓尽致,一个天真烂漫的儿童形象跃 然纸上。 四、课堂总结 这篇课文通过小孩八儿的视角,写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程,将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生 活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中,留给人无限的回味。课后,请同学们仿照本文第1自 然段,写一种自己喜欢的食物。 同学们,这节课就讲到这里,记得消化吸收哦!

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