| 学习内容
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学生活动
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教师活动
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| 第三节 真菌
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观看课件,生机盎然的自然界,感受大自然的美,从生物圈的角度来认识真菌作用 。
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播放CAI课件,关重展现各种各样的真菌,创设问题情景,启发学生思维,导入本节课的地内容。
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| 各种各样的真菌
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学生根据观看的课件内容,并观察实物标本,结合日常生活中自己的见识以及自大搜集的资料,相互交流自己对真菌的了解。
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提供实物标本及自己搜集的资料,参与学生讨论,及时评价和鼓励学生从日常生活和课本外获取信息的能力。
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| 观察与思考 用放大镜观察培养皿中养好的青霉和曲霉,注意看它们的形态和颜色。 观察新鲜蘑菇的形态。
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讨论:1、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同?又有什么共同点? 2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇?这说明了什么? 3、霉菌和蘑菇都是真菌,它们的营养方式有什么相同的特点?
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提供长有长霉的面包和长有长霉的水果。利用观察与思考活动,引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌,同时让学生观察青霉和曲霉以及蘑菇的结构图,了解分们的形态结构。
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| 酵母菌的形态结构
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学生回忆,结合新知识说出单细胞真菌的结构。
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出示酵母菌的插图,与学生共同了解有关酵母菌的知识。
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| 真菌的繁殖
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观察自己在课前制作的蘑菇的必然性子印,进一步了解蘑菇孢子的位置、形态及作用,从而了解真菌的繁殖方式。
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在课前指导学生制作新鲜蘑菇的孢子印、指导学生,提出问题让学生思考:真菌是通过什么来繁殖后代的?真菌的孢子在什么样的环境下才能发育成新个体?了解真拉塔基亚的繁殖特点有什么意义呢?
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通过模拟实验体验孢子的传播过程。 完成课堂练习,巩固本章所学知识,了解一些食用菌养殖的过程和方法。
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带领学生做模拟实验“孢子的传播过程”。 与学生共同分析归纳总结真菌的繁殖方式。 引导学生运用所学知识解决实际生活问题的能力。
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